心も整う自分のためのお片づけ。
ライフオーガナイザー@大阪高槻のブログです。
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今年は梅シロップ



去年初めて漬けた梅酒を先月のこの日の翌日に開けました。
6月まで、とガマンしてたけど、頑張ったご褒美という理由で照
以来、美味しくてついつい飲んで・・・減るペースが速い・・・





昨日、生協で注文してた奈良吉野の無農薬青梅が届きました。
(とってもいい香りでした)
梅酒にするつもりが娘たちのリクエストもあり、今回は梅シロップを作ることに。
友達も言ってたけど、お酒で割ることもできると思って笑





梅酒と梅シロップ用に、小さい保存瓶を2つ買ってたので
氷砂糖と黒糖と2種類で漬けてみました。
部活を頑張ってる長女をはじめ、我が家の夏バテ防止に役立ってくれますように。
おいしくできますように〜ニコ

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【ぱしこさんへ】

おはようございます(^O^)
私もシロップは初めて。子どもの頃、缶の梅ジュースが大好きだったので、それをイメージしてる(^_^;)

梅酒だと酔って眠くなるから、炭酸水で割って飲んだら食後がラクかな〜とか(笑)

梅干し、すごく手間かかりますよね!
やってみたいけど、私にはハードルが高い・・・
ぱしこさんの梅干し、ブログにアップされるのを楽しみにしてます♪
ルコ | 2013/06/19 08:42
ルコちゃん おはようございます^^*

梅シロップ
作ったことないんだなぁ〜
わが家は2〜3年ぶりに
梅干しを仕込んだよ。

昨日スーパーで大粒青梅を見つけて
シロップ漬けてみようか迷ってヤメちゃった〜

味の想像が出来なくてさ
(* ̄ー ̄)y-〜 笑
*ぱしこ* | 2013/06/19 06:57
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